2024 LÄMMLER Spätburgunder GG
VDP.Grosses Gewächs bio|unfiltriert
trocken

VDP.GOSSE LAGE ® zeichnet die hochwertigsten deutschen Weinberge aus. Hier reifen die besten Weine mit expressivem Lagencharakter und besonderem Reifepotenzial. Der trockene Wein aus VDP.GROSSER LAGE wird als VDP.GROSSES GEWÄCHS bezeichnet. Dieser Wein stammt von unserem ältesten Weinberg auf bis zu 400 m ü.M., der in unserer Familie „Brenner“ genannt wird.

BESCHREIBUNG

Mit rubinrotem Kern strahlt er im Glas.
Frisches Herbstlaub, Minze, Veilchen, Bourbon-Vanille, Steinpilze, geröstete Haselnüsse und Waldboden. Rohes Rindfleisch und luftgetrockneter Schinken, saftig blutig mit viel Umami. Delikate Fruchtnoten von roter und schwarzer Kirsche, Cranberry und Brombeere.
Druckvoll und konzentriert am Gaumen, elegante und animierende Säure, seidige, dichtmaschige Tanninstruktur, große Länge mit viel Frische. Ein Langstreckenläufer!

EMPFEHLUNG

Festtagswein, zu Wild, Wildgeflügel, Braten, Kaninchen, Pilzen, kräftigen Fischgerichten.

€68.00*
EUR 90.67 / Liter
Artikel-Nr: 60432526
Zutaten & Nährwerte
Füllmenge 0,75 Liter
* Inkl. MwSt.
Lieferzeit: 1-3 Tage

Expertise

Qualität
VDP.Grosses Gewächs
Weinsorte
Spätburgunder
Geschmack
trocken
Jahrgang
2024
Bodenbeschaffenheit der Rebe
Bunter Mergel, Kieselsandstein
Ausbau
Traditionelle Maischegärung teils mit ganzen Trauben, spontanvergoren, Ausbau über 18 Monate in 50 % neuen und 50 % gebrauchten 300-Liter-Fässern. Unfiltriert abgefüllt.
Trinktemperatur
16 °C
Alkoholgehalt
12,50 vol%
Säure
5,40 g/l
Zuckergehalt
1,00 g/l
Sulfite
Ja
Kohlenhydrate
1,00 g/l
Brennwert
72,00 kcal
Zutaten
Bio-Trauben, Weinsäure
2024 LÄMMLER Spätburgunder GG
2024 LÄMMLER Spätburgunder GG
VDP.Grosses Gewächs bio|unfiltriert
trocken
€68.00*
EUR 90.67 / Liter
Artikel-Nr: 60432526
Zutaten & Nährwerte
Füllmenge 0,75 Liter
* Inkl. MwSt.
Lieferzeit: 1-3 Tage