2022 LÄMMLER Spätburgunder GG
VDP.Grosses Gewächs bio|unfiltriert
trocken

VDP.GOSSE LAGE ® zeichnet die hochwertigsten deutschen Weinberge aus. Hier reifen die besten Weine mit expressivem Lagencharakter und besonderem Reifepotenzial. Der trockene Wein aus VDP.GROSSER LAGE wird als VDP.GROSSES GEWÄCHS bezeichnet. Dieser Wein stammt von unserem ältesten Weinberg auf bis zu 400 m ü.M., der in unserer Familie „Brenner“ genannt wird.

BESCHREIBUNG

Mit rubinrotem Kern strahlt er im Glas.
Frisches Herbstlaub, Minze, Veilchen, Bourbon-Vanille, Steinpilze, geröstete Haselnüsse und Kaffee, Steinpilze, Unterholz und Sanddorn. Rohes Rindfleisch und luftgetrockneter Schinken. Delikate Fruchtnoten von roten und schwarzen Waldbeeren, sowie Sauerkirsche.
Druckvoll und konzentriert am Gaumen, elegante und animierende Säure, seidige, dichtmaschige Tanninstruktur, große Länge mit viel Frische. Ein Langstreckenläufer!

EMPFEHLUNG

Festtagswein, zu Wild, Wildgeflügel, Braten, Kaninchen, Pilzen, kräftigen Fischgerichten.

€68.00*
EUR 90.67 / Liter
Artikel-Nr: 60432524
Füllmenge 0,75 Liter
* Inkl. MwSt.
Lieferzeit: 1-3 Tage

Expertise

Qualität
VDP.Grosses Gewächs
Weinsorte
Spätburgunder
Geschmack
trocken
Jahrgang
2022
Bodenbeschaffenheit der Rebe
Bunter Mergel, Kieselsandstein
Ausbau
Traditionelle Maischegärung teils mit ganzen Trauben, spontanvergoren, Ausbau über 18 Monate in 50 % neuen und 50 % gebrauchten 300-Liter-Fässern. Unfiltriert abgefüllt.
Trinktemperatur
16 °C
Alkoholgehalt
13,00 %
Säure
5,80 g/l
Zuckergehalt
0,50 g/l
Sulfite
Ja
2022 LÄMMLER Spätburgunder GG
2022 LÄMMLER Spätburgunder GG
VDP.Grosses Gewächs bio|unfiltriert
trocken
€68.00*
EUR 90.67 / Liter
Artikel-Nr: 60432524
Füllmenge 0,75 Liter
* Inkl. MwSt.
Lieferzeit: 1-3 Tage